Nyt

Vi smager 50 øl

Lørdag den 9. april 11.00-23.00:

Vi smager 50 øl på Café Kruts Karport

Øster Farimagsgade 12, 2100 København Ø.

En tour de force i øl og ølkultur

50-øl_WEB

Smag The Beer Traveler! 

Mikkeller The Beer Traveler

Øllet blev præsenteret på Copenhagen Beer Celebration 2015

Mikkeller: The Beer Traveler

This beer is a celebration.

A celebration of 25 years of wandering and wondering.

Where will you find the finest beer?

Nowadays everywhere.

But 25 years ago you had to search and research.

So this is a celebration of now and then.

And a celebration of curiosity.

Belgian style Dubbel, aged in Oloroso barrels

Brewed as a cooperation between Mikkeller and

Carsten Berthelsen

Ingredients:

Malt: Pilsner,- Munich-, Pale Ale- and Chocolate.

Hops: Žatec, Tettnanger and Styrian Golding

40 IBU, Topfermented, 8,3 % alc.vol.

label_thumb_14317001000161_front

Slået til Kroneridder

I maj 2015 fik Carsten Berthelsen overrakt den belgiske kong Philippes ridderorden og slået til Kroneridder af ambassadør Pol De Witte.

Brussels Beer Challenge 2013

Fotos fra Brussels Beer Challenge 2013, der blev afholdt i Liége. Tre dejlige dage med gode ølvenner og en spændende ølkonkurrence. Her ses John Brauer (til venstre) og Jan Lichota (til højre) fra organisationen The Brewers of Europe og brygmester Alain De Laet fra Huyghe i fuld bryggerornat. 52 dommere fra hele verden bedømte ca. 700 øl i alle kendte kategorier.

10835673303_ff48312294_b

I godt selskab med den fremragende ølkender og ølblogger Lisa Morrison fra USA. Der smages på den udsøgte Saison fra Bryghuset Du Bocq tæt på Namur.

10723520914_93237c31af_z

Fremragende rammer om arrangementet i 2013 på Crowne Plaza Hotel i Liége.

Æresmedlem af Danske Ølentusiaster

På ølfestivalen i maj 2013 blev Carsten Berthelsen udnævnt til æresmedlem af Danske Ølentusiaster. Som den tredje i landet. En stolt og meget rørt mand takkede ydmygst.

Tak til alle ølvenner og ølentusiaster for Den Store Ære!

 aeres

Hildegard – en mørk, overgæret kloster- eller bondeøl

Hildegard – en mørk, overgæret kloster- eller bondeøl skabt i august 2011 (9,2 % alc. vol., 25 IBU). Hildegard er brygget i et smukt samarbejde med Alexander Fritz, Martin Bo Petersen og John Serritzlev på Føniksbryggeriet i Næstved efter en opskrift af Carsten Berthelsen. Prøv øllet til efterårets og vinterens kraftige retter.

6097134595_2ea5ff7b04_o